Veganska & glutenfria plättar
Sep 23, 2020
Här kommer ett supergott recept på fluffiga veganska och glutenfria plättar!
Jag brukar ha någon form av bärröra och vispad havregrädde till.
Ingredienser
- 2,5 dl havremjöl
- 1,5 tsk fiberhusk
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 3 dl valfri vegetabilisk mjölk (tex havremjölk, kokosmjölk)
- 2 tsk lönnsirap
- kokosolja att steka i
Så här gör du
Vispa ihop alla ingredienser och låt det svälla i 10 minuter, Ha i lite vatten om smeten är för tjock.
Värm stekpanna med lite kokosolja. Klicka i lite smet i pannan. Jag brukar göra rätt små plättar. de blir lättare att vända utan att gå sönder då.
Stek en stund tills de blivit gyllenbruna och vänd dem och stek lite till på andra sidan.
Servera med tex hallonröra (mosade hallon med en gnutta lönnsirap i) och havrevispgrädde. Min favorit är från Aito.
Kom igång med yoga på youtube!
Få tre email/vecka under en månad med mina bästa yogavideos på min youtubekanal! Dessutom får du en Ebok med tips & inspiration!
Vi ogillar spam. Vi kommer aldrig att sälja din information, oavsett anledning. Du kan när som helst avregistrera dig från nyhetsbreven.
